祝・重版!

昨日の朝、2社の異なる

版元さんから

「重版のお知らせ」を

いただいた。

 

「作りおき野菜おかず」

は、発売してから

まだたったの2週間!

「ゆる糖質オフダイエット

レシピ」は6ヶ月! 

こちらもなかなかの早さ!

6月6日は重版記念日に

しよう。


エルメスの手しごと展

「絶対行こう」と

思ってはいたものの

日々のバタバタで

最終日になってしまった。

 

ネクタイ職人や

スカーフ職人など

さまざまなブースが

あるらしいが、

最終日だし、日曜だしと

いうコトで

アレコレ欲張らず、

「バッグ」1本に

絞り込む。

 

 

 

午前中に到着したものの、人気のバッグ職人のブースは黒山の人だかり。

めげずに並んでいたら、あれよあれよと前にいた人たちが立ち去り、10分もしないうちに

かぶりつきの場所をゲット。ピンクの外縫いケリーバッグを縫うところから、

最後の金具をつけるところまで、しっかりと2時間ほどを堪能。東京にいながら

こんな体験ができるとは、しあわせモノだ〜(とはいえ、フランスの工房に行っても

見学はできないらしい)。職人はかっこいい。そしてエルメスクオリティはすごい。

 

 


新しい本、できました!

「ゆる糖質オフ ダイエット

レシピ」(朝日新聞出版)。

 

料理・大庭英子先生

撮影・南雲保夫氏

スタイリング・宮澤由香さん

デザイン・フレーズさん

イラスト・福田千惠さん

編集・園田聖絵(ワタシ)

 

おいしいレシピが何と145品!

すぐにまねしたくなるテクが

いっぱいです。ぜひ、どうぞ〜。


攻める「焼き色」

天気のよい昨日の日曜日も

こもって仕事をしていた。

 

途中、やる気の限界と

空腹感にさいなまれ、

近所のラーメンの名店に

行くことにした。

が、あいにくの行列。

 

さらに北へと向かい、

中華の名店に入ることができ、

担々麺をいただく。

その向かいにある、すごく

小さなパン屋さんでこれらを購入。ぎりぎりの限界まで

焼き上げたパンがすごい。

近所の人がうようよ買いに来ていた。おうちに帰って食べたら、香ばしいし、超うまい。

うちの近所(といっても、結構歩くが)には、隠れた名店が多い。今度、探検してみよう。


イタリア料理教室

以前、一度習いに行った料理教室に

ずっと行きたかったのだが、

なかなか行くチャンスがなく、

半年ぶりに訪れる。

 

今回は、ピザ3種とパプリカのムース、

魚と季節野菜のハーブ蒸し、

コーヒーと黒みつのゼリー。

 

ズッキーニと合いびき肉のピザは、

クミンシード、クミンパウダーを

きかせた、トルコ風な味わい。

 

あとは、サルシッチャのトマトソースピザ、

じゃがいもとブルーチーズのピザ。

 

大満足のおいしさ。

さすがにおなかいっぱいになり、

晩ごはんはビールだけとなった。

 

 

 


 


新しい本、できました!

コツで差がつく! 
基本のおかずがおいしく作れる本
=西東社さん刊。
満腹!ガツン弁当=成美堂出版
さん刊。

どれもおいしくて、作りたくなる
ものばかり!

今は燃え尽き症候群状態〜。
春に向かって体力を温存しております。

ギャッペ購入

「仕事をするときの椅子に敷く」
座布団代わりの「小さな」モノを
買う予定だったのに、一目惚れを
してしまい、きょうからわが家の
一員となる。



アップにすると
意外とポップな
色合いが
とてもキュート。
大森いく子先生の金柑タルト、松本祥孝氏のコーヒーをいただく。
ギャッペ展は、2月7日まで。@代々木上原・フレーズさんにて。
その後、晩ごはんを食べに下北沢へ行き、「何か筋肉痛よね〜」と私たち。
それもそのはず、しっかり4時間近く滞在していた。物欲、まだまだ衰えず〜。

世田谷生活・満喫中

ネット内をうろうろしていたら、近所にステキな
料理教室を発見。読み進めていくうち、
無性に行ってみたくなり、申し込んでみた。

偶然、キャンセルが出たばかりでラッキーにも参加できるコトに。

メインは手打ちパスタで作る「ラザニア」。

乾麺のものは食べたコトは何度もあるが、
生パスタははじめて。

グラタン皿には、ゆでたパスタのほかに、
ベシャメルソース、ポルチーニなどのきのこを入れたラグー、
おろしたてのパルミジャーノなどをサンドしていく。

ぜいたくなほど、手間と時間がかかる一品だった。


フルーツの前菜・バルサミコソース、もち麦のサラダ、しょうがとチョコのビスコッティなどを
作った。料理の世界はまだまだ深い〜と実感。もうちょっと修行してみよう。

ルームシューズも衣替え


もこもこブーツのUggのホームページをアクセスしたら、
今年の新作を発見。早速ポチッとし、家アグにする。

体感温度がぐっと上がる感じで、なかなかよい。
今ならまだ、裸足ではいてもいいくらい。

10月は、
7日間もの日々を費やし、
無事、レシピ本の撮影を
終えるコトができた。


いよいよ、またも引きこもりの毎日が始まる。

↑上の写真はリアルな柴犬がプリントされたタオルを
持つ私。
スタッフのみなさま、お疲れさまでした〜。
原稿書き、頑張りますっ!

時計ベルトを衣替え

バブルのときに勝ったミッキーマウスの時計は、
何度も修理をしたり、電池交換したりして
大事に大事に使っている。

時計ベルトもコレで3本目。
使用する皮やステッチ、ステッチ幅まで
オーダーした唯一無二のモノ。

裏面には、ピンクの皮を
使ってもらった。

1ヶ月まちだったが、
なかなかのできばえ。





うれしいビッグニュース! 発売1ヶ月足らずで「男子厨房居酒屋料理」
重版決定!!! すばらしいスピードの大快挙!
おいしい料理がたくさん掲載されています!


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