豚肉と野菜の焼きそば

「しょうゆ

屋が作った

中濃ソース」と

いうモノを

いただいた。

 

なめてみると

ソースとは

ひと味違う、

さらりとしていて

独特のうまみが

ある。「コレは焼きそばしかない」

ということで、豚肉、なす、きのこ、

もやしのぐだくさんで作る。

仕上げには、目玉焼きとたっぷりの

青ねぎ散らし。

 

コレはまじでおいし〜。最後まで

飽きずにぺろりと食べられる。

知らないモノがまだまだあるな〜。


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